この組み合わせは最強タッグ！
白菜と鶏のうまか丼

材料 【4人分】

• 鶏肉(もも肉) 300g
• 白菜 1/4個
• 酒大さじ1
• 水大さじ1
• 水溶き片栗粉大さじ2
• ごはん4人分
• こしょう適宜
• からし適宜
• 出汁しょうゆ
• みりん200ml
• しょうゆ300ml
• 昆布10cm
• 出汁パック1袋
• A
• 鶏ガラスープの素小さじ1
• 塩少々