DELISH KITCHEN

ささっと1品!

合いびき肉とにんじんの粒マスタード炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    180kcal

  • 費用目安

    100前後

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合いびき肉を使っているので、ボリュームのある副菜になります。あと1品欲しい時におすすめ!粒マスタードの量は、お好みで調整してください。

材料 【2人分】

  • 合いびき肉 100g
  • にんじん 1/2本(75g)
  • サラダ油小さじ1
  • ☆下味
  • 粒マスタード大さじ1/2
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1

手順

  1. 1

    にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、合いびき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    にんじんを加えて2分ほど炒め、☆を加えて水分をとばしながら炒める。

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