簡単に手に入る材料で♪
餃子の皮で北京ダック風
調理時間
約30分
カロリー
92kcal
費用目安
400円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
北京ダックの生地を餃子の皮で代用!たれもお家にある調味料で簡単アレンジ。パーティーにもオススメです。
材料 【10個分】
手順
1
鶏肉は余分な脂を取り除き、厚みのある部分に切り込みを入れる。
2
きゅうり、ねぎは千切りにし、ねぎは水に10分さらして水気を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、1の皮目を下にして入れ、フライ返しで押さえながら8分程度焼く。鶏肉から出てきた水分をこまめにキッチンペーパーでふきとる。上下を返し、鶏肉に火が通るまで5分程度焼いて取り出し、10等分に切る。
5
耐熱容器に餃子の皮を一枚ずつ重ならないように並べて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。同様に計10枚加熱する。
6
器にきゅうり、ねぎ、鶏肉、餃子の皮を盛り、北京ダックだれを添える。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです! でも、パリパリになってしまいました
みみりん
簡単にできました!タレもおいしい!mirising
自分で好きなだけ作って食べて…美味しかったです! タレがまた良い♡ 6歳娘がたっくさん食べました♡ねむち
🌱めも 簡単!超おいしい!
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あや