こってり濃厚♪
タンミョンのクリームパスタ風
調理時間
約30分
カロリー
694kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
タンミョンを使って作る濃厚なパスタ風の1品をご紹介します♪モチモチとした食感とコクのあるソースが相性抜群です♪牛乳を同量の生クリームに変えてもお作りいただけます。
手順
1
鍋に湯をわかし、中国タンミョンを入れやわらかくなるまで袋の表示時間通りゆでて水気を切る。
ポイント
今回は中国タンミョンで作っていますが、韓国タンミョンでも同様にお作りいただけます。
2
玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。
3
ベーコンは1cm幅に切る。
4
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎ、しめじ、ベーコンを入れて玉ねぎがしんなりとするまで炒める。中国タンミョンを加えて混ぜる。
5
火を止めて☆を加え、混ぜながらとろみが出るまで余熱で火を通す。器に盛り、こしょう、パセリをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- コチュジャンも入れて韓国風カルボ♡美味しかったー!
むしこけ
タンミョンに合う〜ナ
このレシピ通りに作ってみたけど味が薄かった💦💦タンミョンは味が入りにくいのは知ってたけど結構薄め💦 なのでコンソメを追加しました。
suzuu