DELISH KITCHEN
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スピードおかず♪
ささみとピーマンのオイスター炒め

4.5

(8件)

調理時間

約20分

費用目安

500円前後

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低カロリーのささみを使って青椒肉絲風のおかずを作ります。ささみは下味をつけて片栗粉をまぶすことでパサつかず、具材との味なじみが良くなります♪ピーマンはさっと炒めて食感を残しましょう！

  • カロリー

    243kcal

  • 炭水化物

    24g

  • 脂質

    3g

  • たんぱく質

    25.9g

  • 糖質

    21.9g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

秋味薫る低カロリーレシピ

材料 【2人分】

  • ささみ[筋なし] 4本(200g)
  • ピーマン 4個(120g)
  • じゃがいも 1個(150g)
  • ごま油小さじ1
  • ☆肉下味
  • 酒大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • 片栗粉大さじ1
  • ★合わせ調味料
  • 酒大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1と1/2

「ささみ」の基本

「ピーマン」の基本

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