DELISH KITCHEN

甘酸っぱい♪

さつまいもとりんごのマスタードサラダ

2.0

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    169kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    24.8g

  • 脂質

    7.6g

  • たんぱく質

    1.1g

  • 糖質

    22.6g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さつまいもとりんごをレモン汁、粒マスタードであえたデリ風サラダをご紹介。さつまいもの優しい味わいにりんごの甘酸っぱさがマッチした一品です♪女子会などおもてなしにいかがですか?

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材料 【2人分】

  • さつまいも 1/2本(90g)
  • りんご1/2個
  • ☆調味料
  • レモン汁大さじ1/2
  • 粒マスタード大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    さつまいもは縦十字に切って横に1cm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。水気を切って粗熱をとる。りんごは縦半分に切って芯を取り除き、横に薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。

レビュー

2.0

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