DELISH KITCHEN

パパッとできる!

カリフラワーとチーズのマスタードあえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    102kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    3g

  • 脂質

    7.8g

  • たんぱく質

    5g

  • 糖質

    2.1g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

カリフラワーとチーズをマヨネーズであえた一品のご紹介です!ワインにもぴったりの簡単おつまみとしても活用できます♪ブロッコリーを加えても彩りよく華やかに仕上がります。

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材料 【2人分】

  • カリフラワー 4房
  • プロセスチーズ2個(30g)
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • 粒マスタード小さじ2
  • マヨネーズ小さじ2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    カリフラワーは食べやすい大きさに切り、耐熱容器にカリフラワー、水(分量外:大さじ1)入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルに☆、プロセスチーズをちぎり入れて混ぜ、カリフラワーを加えてあえる。

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