切ってあえる♪

かぶとチーズのマスタードあえ

調理時間
約10分
カロリー
85kcal
費用目安
100円前後

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チーズとかぶの簡単な和え物のご紹介です！薄く切ったチーズとかぶがマスタードとからんでおいしい♪あと一品に悩んだときやお酒のおつまみにもおすすめです。

材料【2人分】

かぶ 1個(80g)
プロセスチーズ2個(30g)
塩ひとつまみ
☆調味料
しょうゆ小さじ1
粒マスタード小さじ1
オリーブオイル小さじ1
こしょう少々

料理を楽しむにあたって

手順

1
プロセスチーズは薄切りにする。
2
かぶは縦半分に切り、切り口を下にして横に薄切りにする。ボウルに入れて塩をふって軽くもみ、3分おいて水気をしぼる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、プロセスチーズ、かぶを加えてあえる。

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このレシピの作成者

megumi

料理は楽しく！ごはんはおいしく！

栄養士　日本ビール検定3級

おつまみ創作家としてwebメディアでビールに合うおつまみを提案してきました！大好きなビールをおいしくするおつまみが得意です。お酒に合う料理はお米にも合う！料理は楽しい！自由な発想で料理を楽しんでいます。今夜の乾杯が、食卓が、もっとおいしくなる料理を提案していきたいと思っています♪

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