巻いて焼くだけ！
豚バラと油揚げでキムチーズ巻き

手順

1. 1

   油揚げは長い1辺以外に切り込みを入れて広げる。

2. 2

   油揚げの内側を上にし、豚肉を全体に広げるようにして並べ、大葉、のり、チーズ、キムチを順にのせる。手前から巻き、爪楊枝で数カ所留める。

3. 3

   フライパンに2を入れて熱し、ふたをして豚肉に火が通るまで上下を返しながら弱火で焼く。しょうゆを加え、全体に絡めて取り出す。爪楊枝を取り、食べやすい大きさに切る。器に盛り、ごま油をかける。