焼きたけのこの梅にんにくあえ

手順

1. 1

   梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。

2. 2

   ボウルに梅干し、☆を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、たけのこを入れて焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。

4. 4

   2にたけのこを加えてあえる。