DELISH KITCHEN

やみつきになる♪

ピザソース

4.8

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    72kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    7.9g

  • 脂質

    4.2g

  • たんぱく質

    1g

  • 糖質

    6.5g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1回分あたり(約30g程度を使用した場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

玉ねぎの甘さが引き立つ、簡単に手作りできるピザソースをご紹介します。オレガノを入れてハーブの爽やかな香りをプラス!本格的な味わいです。ピザ生地にはもちろん、トーストにぬって手軽にピザトーストをお楽しみ下さい♪

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材料 【仕上がり約100g】

  • カットトマト缶 1/2缶(200g)
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • オリーブオイル大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • オレガノ[乾燥]少々
  • ケチャップ大さじ2
  • 小さじ1/3

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎ、おろしにんにくを加え、玉ねぎが透き通るまで炒め、カットトマト缶、オレガノ、ケチャップ、塩を加えて混ぜる。煮立ったら、弱めの中火でソースがもったりとしてとろみがつくまで、10分ほど混ぜながら煮つめる。

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • だいどころがおちつく

    子供にも安心して食べさせたくて作ってみました。簡単で本格的な味で、おいしくできました。
  • ふたま

    とても簡単に出来ました。今までは市販のピザソースを使っていましたが、自分で作りたくて挑戦しました。
  • チャイくん

    今回はレーズン元種から生地を作ったのでソースも手作りと思いこちらのレシピに辿り着きました。簡単でなんて美味しいのでしょう。 オレガノが無かったのでオールスパイスを代用。 家族からも大絶賛でした。トマト缶は使い切りたかったので2倍で作りあっという間に完売(笑) レシピ保存して何度も作りたいです! これからは割高な市販のソースを買わずに済みます。
  • えぬえむ

    トマト缶半量と、熟してたトマトを湯むきして使いました。丁度いい味加減で肉料理やパスタにも使えそうな万能トマトソースになりました。

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