DELISH KITCHEN

  • 「彩り海鮮バラちらし寿司」のレシピ動画

    パッと華やか♪
    彩り海鮮バラちらし寿司

    5.0

    (

    4件
    )

    マグロとホタテを使った少しリッチなチラシ寿司レシピです!具材をコロコロと切る見た目もかわいい一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      472kcal

    • 費用目安

      1300前後

    ごはん マグロ[刺身] ホタテ[刺身] 卵焼き アボカド 大葉 すし酢 しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • レオ
      作り方も簡単だし美味しかった。 酢飯なので沢山食べれました。 また作ります。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
  • 「ブロッコリーのたまごサラダ」のレシピ動画

    人気の組み合わせ♪
    ブロッコリーのたまごサラダ

    4.4

    (

    341件
    )

    少し塩味を効かせたブロッコリーにたまごサラダを組み合わせた王道のサラダレシピです♪色鮮やかでコクのあるたまごサラダとブロッコリーの相性は抜群!クルトンやフライドオニオン、カリカリに焼いたベーコンなど仕上げにちらすと食感もプラスされるので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 ハム ブロッコリー マヨネーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • がーこ
      レシピで水っぽくなるとあったので、茹でて水切りした後、あえる前にキッチンペーパーで包む様にして水を拭き取りました。すると時間が経ってもベタつくことなく、美味しく頂けました。美味しかったので、また作ります。
    • お家大好き
      何度もリピートしてます。シンプルな味ですがボリュームがあって美味しいです。卵の9分という茹で加減、ブロッコリーによく絡まるマヨネーズの分量、全てちょうど良いです。このレシピのまま、ブロッコリーを一房にしてもイケます。
    • レイン
      コーンを入れてみました。美味しいです。
    • まっこ
      卵の茹で具合が最高で、ブロッコリーとマヨネーズとの混ぜ具合がなんとも言えず、絶対また作ってみようと思うレシピです。 娘は、無限に食べられる.と、言っていました。
  • 「ローストビーフ」のレシピ動画

    炊飯器で失敗知らず!
    ローストビーフ

    4.5

    (

    142件
    )

    ハレの日にピッタリのローストビーフ。「炊飯器」の保温機能を使えばオーブンや湯煎は不要!お料理初心者でも柔らかいしっとりした仕上がりに♪自宅で簡単にできるのに手作りとは思えない豪華な一品は、おもてなしにもおすすめです。味付けはしていないので、お好みのタレにつけてお楽しみください。※より安全に調理ができる様に工程の見直しとポイントの追記をしました。2019年11月

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛もも塊肉 サラダ油 熱湯 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • むーちゃん
      炊飯器にお任せで出来るので簡単です。ビーフは、焼くときに、クレージーソルトやニンニクなど揉み込んで焼きました。更に美味しく出来ました。
    • xxlsandy
      岩塩とわさびで最高に美味しい‼️
    • MARU
      おうちクリスマスに作りました 焼いて保温後冷蔵庫で 寝かせて翌日に切って食べました ローストビーフがこんなに簡単に 出来るなんて、また作ります
    • R
      ローストビーフを初めて作りましたが、 美味しく出来ました。 クリスマスイブ当日でも失敗せず作れたので 良かったです。 炊飯器にはぴったり30分入れました。 硬さも硬すぎず良かったです!
  • 「基本のカプレーゼ」のレシピ動画

    イタリアンの定番!
    基本のカプレーゼ

    4.3

    (

    106件
    )

    カプレーゼはイタリアンのアンティパスト(前菜)の定番!トマトとモッツァレラチーズ、バジルで簡単に作れます。味付けも調理工程もシンプルですが、見た目が華やかなのでおもてなしやお祝い事にもぴったり♪ドレッシングも無しでOKです。オイルは新鮮なエキストラバージンオリーブオイルを使い、おいしい岩塩でお召し上がりください。おつまみ にもなりますよ。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      500前後

    モッツァレラチーズ トマト バジルの葉 エキストラバージンオリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • えりんこ★
      ほたてを追加しました!豪華過ぎました... 笑っ
    • さっちゃん
      庭で育てたバジルを使いました。簡単で爽やかな味で美味しいかったです。彩りも綺麗。
    • マハロン
      バジルなしでしたが、 簡単にお店の味になりました! 作ってから冷蔵庫で冷やしておくと 味がしみて美味しかったです。
    • まりん
      ベビーリーフとアボカドもいれてみました。おしゃれでおいしかった!はむもおいしいかも。
  • 「サーモンのカルパッチョ」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    サーモンのカルパッチョ

    4.1

    (

    82件
    )

    サーモンにパプリカとパセリをちらすことで、華やかでおしゃれなカルパッチョが完成♪カルパッチョソースはレモン風味の味付けで見た目もさわやかに仕上がります!簡単に美味しく作れます。おもてなしや特別な日の食卓にもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      273kcal

    • 費用目安

      600前後

    サーモン[刺身] 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ パセリ(刻み) 砂糖 レモン汁 オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pipikiki
      パプリカが家になかったのでオニオンスライスで!カルパッチョソースがとても美味しかったです!
    • テルテル
      魚の栄養分も、体の為に取り入れたいと思い、調理法を検索していたところ、このメニューを知る事が出来ました。 紹介されていた調理法では、刺身用のサーモンを薄くカットする調理法を紹介されていましたが、私は、不器用な為、薄くカットする事に自信がないので、あらかじめ、薄くカットして販売されているものを利用しました。赤・黄パプリカの色も映えて、簡単に出来ましたよ。美味しくいただきました。
    • きく
      彩りよくできました♪♪
    • みらいのさくいち
      子供が玉ねぎ苦手だったので、玉ねぎ無しで作りました。 美味しいし、見た目も華やかなので、リピ決定です。
  • 「サラダチキンのシーザーサラダ」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    サラダチキンのシーザーサラダ

    4.6

    (

    46件
    )

    サラダチキンを使ってお手軽に作れる一品をご紹介!見た目も豪華でおもてなしやパーティーにもおすすめです。濃厚なドレッシングがやみつきです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      500前後

    サラダチキン 温泉卵 ロメインレタス ミニトマト 粉チーズ クルトン マヨネーズ ヨーグルト[無糖] おろしにんにく 粉チーズ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Nacky♡
      いろいろと材料は違いますが、、初手作りシーザーでした!
    • さやか
      塩を入れ過ぎてしまって😭😭😭美味しいのにしょっぱい!!😭😭😭
    • ちゃまる
      シーザードレッシングめっちゃ美味しいです。 サラダチキンはレモンペッパー味を使いました。 簡単なのでサラダの定番になりそうです。
    • たまこ
      サニーレタスとロースハム、卵は目玉焼きで。ドレッシング参考にさせて頂きました。さっぱりとした風味でレタスがたくさん食べられました。ご馳走様でした!
  • 「タコと大葉の和風カルパッチョ」のレシピ動画

    華やかな一品♪
    タコと大葉の和風カルパッチョ

    4.3

    (

    37件
    )

    タコと大葉が色鮮やかな、おしゃれな一品を作ります♪和風ドレッシングは風味豊かなごま油とポン酢だけで手軽に作れるのが嬉しいポイント!さっと簡単に作れるので忙しい時にもオススメです!おつまみやおもてなしにおすすめ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでだこ 大葉 玉ねぎ ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まる
      美味しかったです!
    • ナギ
      時短で作れて簡単でした。生玉ねぎが苦手ですが、タコのうまみと大葉の香りが消してくれたので美味しく食べられました。
    • SACHI**☆
      美味しかったです。 ゴマ油が良いお仕事してました(⌒‐⌒) 保存✌️
    • かんちむ
      これ本当に美味しかった! またタコの刺身買ったら作りたいぐらい! さっぱりして、居酒屋気分味わえた!
  • 「紫玉ねぎときゅうりのフレンチサラダ」のレシピ動画

    簡単おしゃれ♪
    紫玉ねぎときゅうりのフレンチサラダ

    4.3

    (

    20件
    )

    少ない食材で作れる、彩り鮮やかな紫玉ねぎのサラダです♪粒マスタードをピリッとアクセントに加えました!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      100前後

    紫玉ねぎ きゅうり 砂糖 塩 酢 オリーブオイル 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • marimo
      材料少なく簡単で作りやすかったです! 粒マスタードがいい感じで、またリピしたいと思います。
    • ヤスヨ
      野菜室に残ってた、きゅうり&アーリーレッドで作りました!! 粒マスタードがいいアクセントになってて とても美味しくできました! また作りたいです。
    • JAVAzigg
      頂き物の紫玉ねぎの消費に作りました♪ 酸っぱいドレッシングが食欲をそそります。紫玉ねぎときゅうりだけのサラダなので簡単だし食べやすいですよ。 ただ、時間が経つと水分が出てくるので食べるのは早めの方がいいですね🤤
    • さとうきび畑
      トマトをそえて。 サッパリしておいしいです!
  • 「2種のチーズで贅沢チーズフォンデュ」のレシピ動画

    リッチな気分♪
    2種のチーズで贅沢チーズフォンデュ

    2種のチーズを贅沢に使ったチーズフォンデュのレシピをご紹介します!濃厚なチーズがやみつきになるおいしさです。ホームパーテイなど特別な日にぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      574kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ソーセージ モッツァレラチーズ カマンベールチーズ ミニトマト ブロッコリー 白ワイン 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「海老とブロッコリーのカクテルサラダ」のレシピ動画

    パーティーなどのおもてなしに♪
    海老とブロッコリーのカクテルサラダ

    4.0

    (

    123件
    )

    ケチャップにレモン汁などを加えたカクテルソースで作るサラダです♪チーズはモッツァレラチーズに変えて豪華にするのもオススメです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび[ゆで] ブロッコリー アボカド プロセスチーズ ケチャップ マヨネーズ ウスターソース レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ねこ2匹
      アメリカでの持ち寄りパーティに持っていく用に作りました。茹でてある小エビで、だいたいレシピの3倍の量。たしかにソースは濃い味なのですが、アボカドやブロッコリーと和えながら調整すると良いと思いました。料理が下手くそな私でもできた・・・おいしい!
    • まり
      簡単!美味しかったです。
    • まり
      お弁当に入れました。美味しかったです。
    • CoCo
      初めて🔰作ってみました。材料の合わせ方は良かったと思います。でも、ウスターソースを入れたら全く美味しくなかったです。我が家にはむかないレシピでした。
  • 「魚介とトマトの濃厚スープ」のレシピ動画

    おうちで本格味!
    魚介とトマトの濃厚スープ

    4.4

    (

    19件
    )

    えびとあさりをたっぷり使ってうまみたっぷりな味わい♪ おもてなしにもオススメな一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      1100前後

    殻付きえび アサリ(砂抜き済み) にんにく オリーブオイル 酒 生クリーム カットトマト缶 水 コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K
      魚介のダシが出ててとっても美味しかったです(^^)
    • ぴんくふぇありー
      半量で2人分作りましたが、具材はそのまま。たくさん食べられて大満足❣️大好きな味です😊酒を白ワインに変えたからか、スープがしょっぱくなってしまいました💦味見してから塩こしょうすれば良かったです。
    • しおまま
      具材をエビ・イカ・アサリで作りましたが、特にアサリの旨味エキスが良く出てめちゃくちゃ美味しかったです! 海老もプリプリで食感◎ 濃厚でしっかりとした味だったので、次回はショートパスタ等を入れてアレンジしてみたいです😋
    • Kawasan
      えびは処理済みのもの、あさりは冷凍殻無しのものしかなく、それらを利用。前日夜に作って、当日夜に再度煮立てて生クリームを入れて完成。美味しかった。(2020/7/18)
  • 「海老のガーリックパン粉焼き」のレシピ動画

    殻ごと焼いて豪華に!
    海老のガーリックパン粉焼き

    4.3

    (

    19件
    )

    殻付き海老ににんにくの効いたパン粉をのせてサクサクに焼き上げます。殻付きのまま焼くことで香ばしくなります♪見た目も華やかに! トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      192kcal

    • 費用目安

      700前後

    無頭えび(殻付き) パン粉 おろしにんにく パセリ[乾燥] 粉チーズ オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • シンタロー
      これはとても美味しかったです。バナメイエビで作ったんですが、皮がバリバリで美味しかったです。なかなか作らない料理ですし、見た目も良いので、特別な日にいいと思います。パセリの代わりにバジルを入れてバジル風味にしても美味しいかなと思います。また、作ります❗
    • xxlsandy
      美味しかった。 ただ少し手間かかるから-1星 メモ:我が家のトースターでは、200度5分+140度5分
    • みーあ
      これは美味しいですね〜😊 ただちょっとめんどくさいですが(´ε`;)
    • モモキビ
      これは美味しい、文句なし
  • 「イタリアンチキン」のレシピ動画

    とろ〜りチーズの♪
    イタリアンチキン

    4.5

    (

    171件
    )

    濃厚チーズがおいしい絶品イタリアンチキン♪鶏肉を香ばしく焼けば皮はパリパリ、中はしっとりジューシーに。鶏肉を焼いている間にレンジでトマトソースを作りましょう。大満足のボリュームおかず、夕食にいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      595kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 玉ねぎ にんにく ピザ用チーズ 塩こしょう オリーブオイル パセリ(刻み) カットトマト缶 塩 こしょう コンソメ ケチャップ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ふくふく
      最後の仕上げはフライパンごとオーブンで焼き上げました。 トマトソースとチーズの組み合わせはやはり美味しい❣️
    • ぽむめろ
      クリスマス料理として作りました♪ 簡単なのに彩り良く美味しく出来ました。 メモ→塩胡椒たっぷりにしたら、ちょっと濃い
    • てん
      旨みがすごくておいしかったです。 切り込み入れて皮をフォークで刺したあとにお酒でもむと臭みなく食べられます。 個人的には下味の塩こしょうは結構しっかりめに付けるとよりおいしくなっておすすめです(*´︶`*)
    • 分量を半分にして一人前で作ってみました。おいしいです。 チキンを焼くのに思ったより時間がかかります。
  • 「サーロインステーキ和風おろし玉ねぎソース」のレシピ動画

    パパっとできる万能ソース♪
    サーロインステーキ和風おろし玉ねぎソース

    4.5

    (

    134件
    )

    脂の多いサーロインもおろし玉ねぎソースでさっぱり食べられるサーロインステーキをご紹介します。ソースは玉ねぎとお家にある調味料で簡単に作れる上に、ニンニクなしのタレなので匂いも気にならないのが人気♪牛肉を焼いた後にフライパンに残った脂の旨味を活用することがポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      773kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛サーロイン肉(ステーキ用) 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Jena
      玉ねぎをすりおろすのは大変でしたが、甘くてあっさりしていて美味しかったです!
    • ねこ鍋
      肉屋さんの肉使ったからか、すごくやわかくて食べやすかったです! おろしソースも最高でした!
    • ゆきこ
      簡単でとっても美味しかったです。特に玉ねぎソースは、うちにあるものだけで、本格的な味わいにできたからびっくりです‼︎お肉を予熱してる間にソースは完成しました。
    • 育休父
      ソースは今後これを必ず作ります!と思えるほど美味しかったです!コーン缶が余ってたので、それも入れて黄色を付け足しました。ソースの邪魔をせず、いい存在になってくれました。ただ、見た目の存在感が…笑 今度は量を考えて入れます。
  • 「マグロのバターしょうゆステーキ」のレシピ動画

    にんにくが香ばしい♪
    マグロのバターしょうゆステーキ

    4.4

    (

    98件
    )

    表面をこんがり焼いたマグロに、にんにくバターしょうゆのコクが加わっておいしい!いつもと一味違うマグロレシピをぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      300前後

    マグロ(刺身用) にんにく(薄切り) 塩こしょう 有塩バター 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Marika
      彼のためにお魚を使ったメニューにしました♪ とても美味しかったです♪ リピしますヾ(❛◡❛)ノ
    • きく
      簡単で美味しかったです! お酒が進みます笑
    • レイン
      味は美味しいのですがうまく切れませんでした。
    • のんこ
      これが食べたかったのですが、マグロもカツオも売り切れだったので、メカジキとカツオのたたきでやってみましたが美味しかったです! メカジキはある程度火を通し、カツオはサッと表面を焼く程度で。 タレは最初の味見では酸っぱく感じましたが、煮詰めると酸っぱさは抜け、サッパリした感じにバターの風味がして美味しかったです。 私と彼もカツオの方が好きでした。