DELISH KITCHEN

お弁当にも!

かぼちゃの梅ポン酢焼き

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    94kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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かぼちゃを焼いて、梅干しとポン酢でさっとからめた一品です。かぼちゃは焼くと甘味が増し、梅干しの酸味とのバランスが楽しめます。調味料はポン酢を使って手軽に作りましょう♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り除き、1cm幅に切る。梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、かぼちゃを入れて両面に焼き色がつき、やわらかくなるまで焼く。梅干し、ポン酢しょうゆを加えさっとからめる。

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