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食欲がないときでも!

なすと梅おかか和え

なすと梅の相性抜群! 食欲が落ちている時でもパクパク食べられちゃう♪ お弁当にも最適!

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    27kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすはは縦半分にきり、水にくぐらせて元通りに合わせて、ラップに包み、600Wのレンジで3分加熱してラップのまま水にとって冷ます。食べやすい大きさにさく。

  2. 2.

    大葉は千切りにする。梅干しは種を取りたたく。

  3. 3.

    ボウルに☆の調味料、梅干しを加えて混ぜる。

  4. 4.

    なすを入れてあえる。器に盛り付けて、大葉を上から散らす。

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