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食欲がないときでも!

なすと梅おかか和え

なすと梅の相性抜群! 食欲が落ちている時でもパクパク食べられちゃう♪ お弁当にも最適!

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    27kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすはは縦半分にきり、水にくぐらせて元通りに合わせて、ラップに包み、600Wのレンジで3分加熱してラップのまま水にとって冷ます。食べやすい大きさにさく。

  2. 2.

    大葉は千切りにする。梅干しは種を取りたたく。

  3. 3.

    ボウルに☆の調味料、梅干しを加えて混ぜる。

  4. 4.

    なすを入れてあえる。器に盛り付けて、大葉を上から散らす。

レビュー

(7件)

3.8
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  • 樋渡
    フライパン使わないでナスも柔らかくなって梅干しと鰹節がいい感じの風味になりました
  • ミントチョコ
    なすときゅうりで作りました きゅうりがメインになってしまったかな😅 ちょっと薄味で濃いめの味が好みの方には物足りないかも🤔 さっぱりして私にはちょうど良かったです

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