1. やみつき♪ちくわとごぼうのコチュマヨあえ

やみつき♪

ちくわとごぼうのコチュマヨあえ

ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。ごぼうの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    126kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごぼう 1/2本(90g)
  • ☆調味料
  • コチュジャン小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 白すりごま小さじ2

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作り方

  1. 1.

    ごぼうは4cm幅に切り、千切りにする。水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、ごぼうを入れて3分ほどゆでる。水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3.

    ちくわは斜め薄切りにする。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ごぼう、ちくわを加えてあえる。

レビュー

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