DELISH KITCHEN

大人の味!
かぼちゃとちくわの柚子胡椒和え

4.0

調理時間

15

費用目安

200前後

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さっぱり辛味のある柚子胡椒。 かぼちゃとちくわの甘みがよく合います! おつまみにも◎な大人のサラダはいかがですか?

  • カロリー

    291kcal

  • 炭水化物

    32.8g

  • 脂質

    15.1g

  • たんぱく質

    6.6g

  • 糖質

    27.9g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り除き、一口大に切る。ちくわは輪切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にかぼちゃと水大さじ1(分量外)を加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、上下を返して再びラップをし、さらに2分加熱する。

  3. 3

    あたたかいうちにかぼちゃをフォークで潰し、マヨネーズ、柚子胡椒を加えて混ぜ、ちくわを加えてさらに混ぜる。器に盛り、白いりごまをふる。

レビュー

4.0

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  • el

    柚子胡椒入れないほうがいいや
  • やゆ

    簡単にちょっとおしゃれなサラダになります。 ゆずコショウが利いて、おつまみにもいいと思います。また、ちょっと入れただけでお弁当のアクセントにもなります。

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