大人の味！
かぼちゃとちくわの柚子胡椒和え
さっぱり辛味のある柚子胡椒。 かぼちゃとちくわの甘みがよく合います！ おつまみにも◎な大人のサラダはいかがですか？
- 調理時間 約15分
カロリー
291kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
かぼちゃは種とわたを取り除き、一口大に切る。ちくわは輪切りにする。
2.
耐熱容器にかぼちゃと水大さじ1(分量外)を加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、上下を返して再びラップをし、さらに2分加熱する。
3.
あたたかいうちにかぼちゃをフォークで潰し、マヨネーズ、柚子胡椒を加えて混ぜ、ちくわを加えてさらに混ぜる。器に盛り、白いりごまをふる。
レビュー
(1件)
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- やゆ簡単にちょっとおしゃれなサラダになります。 ゆずコショウが利いて、おつまみにもいいと思います。また、ちょっと入れただけでお弁当のアクセントにもなります。