DELISH KITCHEN

彩りきれい♪

グリーンピースとえのきの中華スープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    36kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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材料を切ってさっと煮るだけでできるスープのご紹介です。えのきのシャキシャキとした食感がポイント!メイン料理を頑張った日に助けてくれる簡単スープです♪ラー油の量はお好みで調整してください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落として半分に切り、手でほぐす。

  2. 2

    鍋に水を入れて中火で熱して煮立ったら、鶏ガラスープの素、グリーンピース、えのきを加えて弱火で3分ほど煮る。塩、こしょうを加えて味をととのえる。

    ポイント

    グリーンピースは解凍しておきましょう!

  3. 3

    器に盛り、ラー油をかける。

レビュー

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  • ぴんくふぇありー

    えのきの食感が大好きなので、美味しいです❣️ラー油を4〜5滴垂らしましたが、辛かったので、辛いのが苦手な人は控えめにした方が良さそうです😊
  • 料理の凡人

    味が少しうすい 微妙

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