彩りきれい♪
グリーンピースとえのきの中華スープ
材料を切ってさっと煮るだけでできるスープのご紹介です。えのきのシャキシャキとした食感がポイント！メイン料理を頑張った日に助けてくれる簡単スープです♪ラー油の量はお好みで調整してください。
- 調理時間 約10分
カロリー
36kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
えのきは根元を切り落として半分に切り、手でほぐす。
2.
鍋に水を入れて中火で熱して煮立ったら、鶏ガラスープの素、グリーンピース、えのきを加えて弱火で3分ほど煮る。塩、こしょうを加えて味をととのえる。
TIPS
グリーンピースは解凍しておきましょう！
3.
器に盛り、ラー油をかける。