デリッシュキッチン

彩りきれい♪
グリーンピースとえのきの中華スープ

-

調理時間

10

費用目安

100前後

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材料を切ってさっと煮るだけでできるスープのご紹介です。えのきのシャキシャキとした食感がポイント!メイン料理を頑張った日に助けてくれる簡単スープです♪ラー油の量はお好みで調整してください。

  • カロリー

    36kcal

  • 炭水化物

    8.9g

  • 脂質

    0.8g

  • たんぱく質

    3.2g

  • 糖質

    4.6g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落として半分に切り、手でほぐす。

  2. 2

    鍋に水を入れて中火で熱して煮立ったら、鶏ガラスープの素、グリーンピース、えのきを加えて弱火で3分ほど煮る。塩、こしょうを加えて味をととのえる。

    ポイント

    グリーンピースは解凍しておきましょう!

  3. 3

    器に盛り、ラー油をかける。

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