シンプルでおいしい♪
じゃがいもとひき肉のスープ
少ない食材で作れる、簡単スープレシピをご紹介します。ひき肉の旨みがスープに染み出して味わい深くなります♪あっさりとした味わいのシンプルなスープなので様々なおかずに合います。
カロリー
159kcal
炭水化物
8.4g
脂質
10g
たんぱく質
7.9g
糖質
7.9g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは1cm角に切り、水に5分ほどさらして水気を切る。
2
鍋にサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れてほぐしながら中火で炒める。肉の色が変わったらじゃがいもを加えて1分ほど炒め、☆を加える。煮立ったらアクを取り、5分ほど弱火で煮る。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に作れるのがいいですね キノコとか、なにか具材を増やしてもいいかも
ばびる
餃子を作った残りのひき肉と、芽が出てシワシワになりかけのじゃがいもを消費すべく作りました。簡単で美味。アクを取る時、ひき肉まで一緒に掬いそうで緊張します。ゆん
簡単に作れて美味しいです。
彗星