DELISH KITCHEN

シンプルでおいしい♪

じゃがいもとひき肉のスープ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    159kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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少ない食材で作れる、簡単スープレシピをご紹介します。ひき肉の旨みがスープに染み出して味わい深くなります♪あっさりとした味わいのシンプルなスープなので様々なおかずに合います。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは1cm角に切り、水に5分ほどさらして水気を切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れてほぐしながら中火で炒める。肉の色が変わったらじゃがいもを加えて1分ほど炒め、☆を加える。煮立ったらアクを取り、5分ほど弱火で煮る。

レビュー

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  • 彗星

    簡単に作れるのがいいですね キノコとか、なにか具材を増やしてもいいかも
  • ゆん

    簡単に作れて美味しいです。

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