ほっくりおいしい！
ひき肉とじゃがいものチーズスープ
ひき肉の旨みがスープに染み出し、粉チーズも加わって味わい深くなります♪じゃがいもの代わりにれんこんなど、根菜を入れるのもオススメです！
カロリー
239kcal
炭水化物
15.3g
脂質
13.9g
たんぱく質
14g
糖質
12.7g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
じゃがいもは1cm角に切り、水にさらして水気を切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
2
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。1を加えて軽く炒め、☆を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。粉チーズを加えて混ぜる。
3
器に盛り、パセリをふる。
レビュー
4.1
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ソース・アメリケーヌ