レンジで作れる！
豚肉とチンゲン菜のごまポン酢蒸し
食材2つで作れる、ごはんのおかずにぴったりの一品をご紹介！レンジ調理で忙しいときでもパパッと簡単に仕上がります♪
カロリー
362kcal
炭水化物
3.7g
脂質
31.1g
たんぱく質
12.6g
糖質
2.6g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
チンゲン菜は葉と茎に切り分け、それぞれ4cm幅に切る。根元の部分は縦半分に切り、切り口を下にして4等分に切る。
2
豚肉は3〜4cm幅に切る。
3
耐熱容器にチンゲン菜の茎、葉の順に入れ、上に豚肉を重ならないように広げてのせる。酒、塩こしょうを全体にふる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで5～6分程、肉に火が通るまで加熱し、水気を切る。
4
☆を加えて混ぜる。
レビュー
4.2
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- すりごまの香りとコクがでていて美味しかったです！またポン酢が入っているのでアッサリもしています！これは良いです！
あかりんご
豚肉を200グラム、チンゲンサイを2株、調味料はそのままの量で作りました。 加熱後の水切りをするのを忘れましたが、子どもにはちょうどいいくらいの濃さになりました。 子どもたちも気に入ったようです。おうり
レンチンではなくフライパンで作りました。 簡単で美味しかったですが、 レシピどおりだとしょっぱかったです。kerori
レンジで簡単でした！青梗菜のかさがだいぶ減るので多めに入れても大丈夫そうな感じ。
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big.mama