DELISH KITCHEN

ささっと一品♪

レタスのごまめんつゆ和え

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    68kcal

  • 費用目安

    100前後

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レタスを使った簡単副菜のご紹介です!にんにくやのりの風味もあり、お酒のおつまみにも最適です。レタスはレンジで少し蒸して軽く水気を絞って程よい食感に仕上げます。

材料 【2人分】

  • レタス 1/2個(200g)
  • 焼きのり1枚
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま大さじ1/2
  • おろしにんにく少々
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    耐熱容器にレタスを食べやすい大きさにちぎって入れ、水で洗って水気を切る。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。取り出して粗熱をとり、水気を軽くしぼる。

  2. 2

    1に☆を加えて混ぜ、焼きのりをちぎり入れてさっとあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • mist

    日が経ったレタスは加熱すると変色するようです 見た目が気になる場合は新鮮なうちに調理することをおすすめします 包丁を使わないので調理も楽でした 子どもと一緒に作るのもおすすめです
  • ペコちゃん

    ささっと作れるのに美味しいレシピで助かりました!! きゅうりもあったので追加してみましたが、美味しかったです✨
  • ハマチ大好き

    レタスと海苔がこんなに合うとは思いませんでした。
  • くまたん

    簡単で美味しくできました。 粗熱をとっている間に、レタスが少し色が悪くなってしまいました。

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