DELISH KITCHEN

ささっと一品♪
レタスのごまめんつゆ和え

4.3

調理時間

10

費用目安

100前後

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レタスを使った簡単副菜のご紹介です!にんにくやのりの風味もあり、お酒のおつまみにも最適です。レタスはレンジで少し蒸して軽く水気を絞って程よい食感に仕上げます。

  • カロリー

    68kcal

  • 炭水化物

    6.4g

  • 脂質

    4.4g

  • たんぱく質

    2.2g

  • 糖質

    4.5g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • レタス 1/2個(200g)
  • 焼きのり1枚
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま大さじ1/2
  • おろしにんにく少々
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    耐熱容器にレタスを食べやすい大きさにちぎって入れ、水で洗って水気を切る。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。取り出して粗熱をとり、水気を軽くしぼる。

  2. 2

    1に☆を加えて混ぜ、焼きのりをちぎり入れてさっとあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • モーリス

    大好評でした。
  • ハマチ大好き

    レタスと海苔がこんなに合うとは思いませんでした。
  • ひつじ

    美味しかったです! 海苔は忘れていました…
  • Ag

    サニーレタスで作りました。芯の部分がいい感じにシャキシャキ! 簡単でおいしかったです。 味付けは若干失敗したので、次はきちんと分量通りにやってみようと思います。 (横着して、めんつゆ4倍希釈、にんにく一欠片を全おろし、塩気持ち多めに入れたところ、にんにくの辛味?が強い濃い味になってしまいました。。にんにく好きはありかも……?)

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