甘さが広がる♪
ミニトマトの出汁浸し
トマトの甘みとだしの風味がよく合う一品です♪ 湯むきの一手間で口当たりがよくなります。ひんやり冷たいミニトマトのだし煮は暑い日にもぴったりです！
- 調理時間 約30分
カロリー
22kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ミニトマトはへたの部分に軽く切りこみを入れる。
2.
鍋に湯をわかし、ミニトマトを入れて30秒ゆで、水にさらす。皮をむいて水気を切る。
3.
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱する。ミニトマトを加え、粗熱をとる。冷蔵庫で30分ほど冷やす。
レビュー
(2件)
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- かおちゃんトマトの皮の湯むき自体初めてだったけど、皮がないから食べやすいし、出汁に浸すことでよりミニトマトの甘みが感じられて美味しかったです！
