甘さが広がる♪
ミニトマトの出汁浸し
調理時間
約30分
カロリー
22kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
5.2g
脂質
0.1g
たんぱく質
0.9g
糖質
4.2g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トマトの甘みとだしの風味がよく合う一品です♪ 湯むきの一手間で口当たりがよくなります。ひんやり冷たいミニトマトのだし煮は暑い日にもぴったりです！
手順
1
ミニトマトはへたの部分に軽く切りこみを入れる。
2
鍋に湯をわかし、ミニトマトを入れて30秒ゆで、水にさらす。皮をむいて水気を切る。
3
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱する。ミニトマトを加え、粗熱をとる。冷蔵庫で30分ほど冷やす。
かおちゃん