DELISH KITCHEN

さっぱり甘酸っぱい♡

ミニトマトのはちみつレモン漬け

4.6

(

)

  • 調理時間

    約60分

  • カロリー

    212kcal

  • 費用目安

    500円前後

すべての栄養成分を見る

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘すっぱく漬けたミニトマトは箸休めにぴったり！ 冷たく冷やして食べるのがオススメです。 ミニトマトが苦手な方でもパクパク食べられます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ミニトマトは楊枝で底に穴を開ける。熱湯で30秒加熱し、水につけ、皮をむく。レモンは薄切りにする。

  2. 2

    袋に、オリーブオイル、はちみつを入れてよく混ぜ、トマト、レモンを加えてはちみつオイルをよく絡ませ、冷蔵庫で冷やす。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか？

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は少量ずつ味を見ながら調整してください。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます

  • マサオクさん

    デザート代わりに最高です。余計な調味料もないのでさらに良い！

  • こじろみたん

    簡単！美味しい！ 評判も良かったです(๑˃̵ᴗ˂̵)

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このレシピの作成者

hiroka

リテール(小売)専属フードスタイリスト

管理栄養士、フードコーディネーター、調理師、ベジタリアンアドヴァイザー

DELISH KITCHENでは、フードスタイリスト唯一の "小売専属"として勤務。都内10店舗以上展開する青果店での店頭販売経験や、青果専門飲食店の立ち上げ経験を活かし、MD計画フードコンサルティング、店頭講演、料理教室などを担当。 個人では、小鉢料理家として活動。 旬がリアルタイムでわかる野菜情報や、10分でできる植物性だけで作る野菜の副菜レシピを発信。 instagram: @kobachi_hiroka

「トマト」の基本

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