DELISH KITCHEN

素材ひとつで作る♪

塩もみにんじんの塩昆布マヨあえ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    113kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    7.5g

  • 脂質

    9.2g

  • たんぱく質

    1.2g

  • 糖質

    5.5g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

あと一品に悩んだ時の救世主レシピ!にんじんを使って素材ひとつで作れる、彩り副菜をご紹介します。にんじんは加熱せずに塩もみをして食感を楽しみましょう。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイントです♪にんじんの甘みとコクのある塩昆布、マヨネーズの組み合わせはあとを引くおいしさに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?

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材料 【2人分】

  • にんじん 1本(150g)
  • 塩(塩もみ用)小さじ1/4
  • ☆調味料
  • 塩昆布 大さじ1
  • マヨネーズ大さじ2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    にんじんはへたを切り落とし、皮をむく。斜め薄切りにし、切り口を下にして千切りにする。ボウルに入れて塩を加え、軽くもみこんで10分ほどおき、しんなりとさせる。水気をよくしぼる。

  2. 2

    ☆を加えてあえる。

レビュー

-

(2件)
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