素材ひとつで作る♪
塩もみにんじんの塩昆布マヨあえ
あと一品に悩んだ時の救世主レシピ！にんじんを使って素材ひとつで作れる、彩り副菜をご紹介します。にんじんは加熱せずに塩もみをして食感を楽しみましょう。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイントです♪にんじんの甘みとコクのある塩昆布、マヨネーズの組み合わせはあとを引くおいしさに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか？
カロリー
113kcal
炭水化物
7.5g
脂質
9.2g
たんぱく質
1.2g
糖質
5.5g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
にんじんはへたを切り落とし、皮をむく。斜め薄切りにし、切り口を下にして千切りにする。ボウルに入れて塩を加え、軽くもみこんで10分ほどおき、しんなりとさせる。水気をよくしぼる。
2
☆を加えてあえる。
ゆん