素材ひとつで作る♪
塩もみにんじんの塩昆布マヨあえ
あと一品に悩んだ時の救世主レシピ！にんじんを使って素材ひとつで作れる、彩り副菜をご紹介します。にんじんは加熱せずに塩もみをして食感を楽しみましょう。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイントです♪にんじんの甘みとコクのある塩昆布、マヨネーズの組み合わせはあとを引くおいしさに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか？
- 調理時間 約20分
カロリー
113kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
にんじんはへたを切り落とし、皮をむく。斜め薄切りにし、切り口を下にして千切りにする。ボウルに入れて塩を加え、軽くもみこんで10分ほどおき、しんなりとさせる。水気をよくしぼる。
2.
☆を加えてあえる。
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