DELISH KITCHEN
  1. シンプルな味わい♪しいたけとキャベツのしょうが炒め

シンプルな味わい♪

しいたけとキャベツのしょうが炒め

少ない材料でさっと作れる炒め物レシピのご紹介!しょうがの風味がアクセントになっていてさっぱりとした味わいです。炒めた後、時間が経ってしまうと水っぽくなってしまうので、キャベツがシャキッと美味しいうちにぜひお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    75kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    しいたけは根元を切り落とし、軸とかさに切り分ける。軸は縦半分に切り、かさは1cm幅に切る。キャベツは大きめの一口大に切る。しょうがは粗く刻む。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で加熱する。しょうがを入れて香りが立つまで炒める。しいたけ、キャベツを加えてしんなりとするまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

(21件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • みっきー
    しょうが炒めなのに、しょうがを入れ忘れました…。なくてもすごく美味しいです♪キャベツ大好きなので多めにしました。しいたけは分量より多めに入れてもいいと思います!鶏ガラスープの素は入れすぎないようにして、塩コショウをきかせて最高でした♡
  • atelier
    シンプルな材料なのに食べてみて 「うまっ!」となりました ありがとうございます
  • 飴狐。
    子供向けに生姜無しで、ニンニク入れて作りました。 安いし簡単で美味しい! 最高です✨
  • 章ちゃん
    簡単でつくりやすかったです。 チューブのしょうがをいれすぎて辛くなってしまった。椎茸少なめにしました