DELISH KITCHEN

風味広がるおいしさ♪

チンゲン菜のおかかバター炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    85kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

チンゲン菜を使って素材ひとつで作る副菜をご紹介します。チンゲン菜にバターとかつお節の優しい風味が合わさり、パクパクと食べられるおいしさに仕上がります。フライパンでパパッと作れるので、献立の副菜はもちろん、お弁当のすきまおかずやおつまみにもおすすめです。食べ応えを出したい時は、ちくわや油揚げを加えてお作りください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は4cm幅に切り、根元は縦8等分の放射状に切り分ける。茎と葉に分ける。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶け始めたらをチンゲン菜の茎を入れてなじむまで炒める。チンゲン菜の葉を加え、しんなりとするまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせる。火を止め、かつお節を加えて全体にまぶすようにあえる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あいす

    チンゲン菜が安かったのでこのレシピを利用しました! おかかと相性がとても良く、パパっと副菜が出来てリピート確定です🥳
  • ゆり

    美味しかったです。
  • lily

    普段チンゲン菜をあまり使わないのですが、安かったので買ってみて試してみると、クセもなくとても食べやすく美味しかったです☺️✨
  • ブロッコリー好き

    2束使い、大きかったので調味料を調節しましたが、おかかが少なめだったので、次はおかかも増やして作ろうと思います。一品にちょうど良いです。お弁当にも入れました。(余っていたかにかまも入れています)

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。