1. クイック副菜♪れんこんとベーコンのケチャップ炒め

クイック副菜♪

れんこんとベーコンのケチャップ炒め

れんこんとベーコンを使ってお手軽副菜を作ります。れんこんの歯ざわりとベーコンの旨味は相性抜群!ケチャップの酸味とバターのコクが相まって、お子様も食べやすいまとまりのある味付けです。献立のあと一品や、お弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    144kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    れんこんは縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする(半月切り)。水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶けはじめたらベーコンを入れてさっと炒める。れんこんを加え、透き通るまで2分ほど炒める。

  4. 4.

    ケチャップ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。

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