クイック副菜♪
れんこんとベーコンのケチャップ炒め
れんこんとベーコンを使ってお手軽副菜を作ります。れんこんの歯ざわりとベーコンの旨味は相性抜群!ケチャップの酸味とバターのコクが相まって、お子様も食べやすいまとまりのある味付けです。献立のあと一品や、お弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか?
- 調理時間 約10分
カロリー
144kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
れんこんは縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする(半月切り)。水にさらして水気を切る。
2.
ベーコンは1cm幅に切る。
3.
フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶けはじめたらベーコンを入れてさっと炒める。れんこんを加え、透き通るまで2分ほど炒める。
4.
ケチャップ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。
レビュー
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