DELISH KITCHEN

さっぱり食べられる!

ズッキーニとタコの梅肉炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    103kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    4.9g

  • 脂質

    3.4g

  • たんぱく質

    12.2g

  • 糖質

    3.7g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ズッキーニとタコをさっと炒めた副菜のご紹介です。梅のさっぱり感がズッキーニとよく合います♪たこを入れることで食べ応えもアップ!副菜やおつまみにもおすすめです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ズッキーニはへたを切り落とし、1cm幅の輪切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁でなめらかになるまでたたく。

  2. 2

    ゆでだこは1.5cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ズッキーニ、ゆでだこを入れて2分ほど炒める。梅干し、みりん、しょうゆを加えてさっと炒める。

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