甘辛味がくせになる♪
ズッキーニの味噌チーズ焼き
ズッキーニの半生のシャキシャキ食感がおいしい！ 簡単にできるスピード副菜です！
カロリー
118kcal
炭水化物
12.7g
脂質
3.8g
たんぱく質
5.6g
糖質
10.7g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
耐熱皿に酒、みりんを入れてラップをせず600Wのレンジで30秒加熱する。みそ、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
2
ズッキーニはヘタを切り落とし、ピーラーで皮をしま目に剥き、1cm幅に切る。
3
耐熱皿にズッキーニを並べて、みそだれをかけてチーズをのせてトースターで10分程チーズに軽く焦げ目がつくまで焼く。こしょうをふって完成。
レビュー
3.7
※レビューはアプリから行えます
- 丸いズッキーニを使い、レビューを参考に味噌を大さじ1、電子レンジで5分加熱してから、トースターで8分ほど焼きました。チーズが焦げてしまったので、トースターの加熱時間はもう少し少なくするといいかもと思いました。ズッキーニの素材の美味しさを楽しむことができ、また作りたいと思います！
ヒトミン
調味料を糖質オフシリーズから使いました。良いダイエットメニューになりました。ズッキーニ大好きですし、美味で気に入りました。ゆき
黄色のズッキーニで作ってみました。 とても大きかったので半月切りにしてます。 この味付けすごく好きです！ 濃い目でお酒にピッタリ( *´艸｀)さくもも
甘目のお味噌を使ったので砂糖は入れずに作りました。 レシピより長めに焼きましたが、ズッキーニがまだ固かったです。もっと薄く切るかレンチンしてから焼いた方がいいかも。 焼いた後にかなり水分が出たので捨てましたが、それでも濃い目の味付けだと思います。 味付け自体は美味しいので、お味噌を少し減らすかズッキーニ（や他の野菜）を増やして作ると良さげです。
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高校生