DELISH KITCHEN

じわっと旨味広がる!

たことなすのみそ炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    248kcal

  • 費用目安

    600前後

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たことみその組み合わせで噛めば噛むほど旨味がじわっと広がります♪なすもしっかり味が染み込んでいてごはんが止まらなくなります!しっかり食べたい時にいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ゆでだこはそぐように切る。なすはへたを切り落とし、縦半分に切り斜め薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    ゆでだこ、なすを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えてみそをときながら炒める。お好みで白いりごまをちらす。

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