DELISH KITCHEN

簡単副菜!

ロマネスコのカレーチーズ炒め

4.6

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    97kcal

  • 費用目安

    -

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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カレーとチーズの風味が食欲をそそるロマネスコのカレーチーズ炒めをご紹介します!ささっと作れるので副菜に困った時におすすめです。お酒にもよく合う一品♪

材料 【2人分】

  • ロマネスコ 1/2株
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 粉チーズ 大さじ1
  • カレー粉小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    ロマネスコは小房に分ける。

  2. 2

    フライパンにロマネスコ、水(分量外:50cc)を入れて弱めの中火にかけ、ふつふつしてきたらふたをして3分蒸し焼きにする。水気を切る。フライパンの水気をふきとり、ロマネスコを戻し入れ、オリーブオイル加えて中火で熱し、油がなじむまで炒める。☆を加えてさっと炒める。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • biscotte

    初めてロマネスコを使いました! 見た目可愛い! 味付けはカレー粉でホット!
  • ごまぱん

    カレー感が少し足りなかったので、カレー粉たしました。

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