DELISH KITCHEN

スピードおかず♪
にんじんとまいたけのスパイシー炒め

4.8

調理時間

10

費用目安

100前後

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まいたけの旨味とカレー粉のスパイシーさがやみつきの炒め物です。少ない調味料で作れるので時間がない日でもパパッと作れる♪ごはんにもよく合います!

  • カロリー

    69kcal

  • 炭水化物

    9.6g

  • 脂質

    2.7g

  • たんぱく質

    2.1g

  • 糖質

    5.8g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • にんじん 1本(150g)
  • まいたけ 1パック(100g)
  • サラダ油小さじ1
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • カレー粉小さじ1

手順

  1. 1

    にんじんは縦十字に切り、切り口を下にして薄切りにする(いちょう切り)。まいたけは手でほぐす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじん、まいたけを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    ☆を加えてさっと炒める。器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • シャケ(減塩努力)

    カレー味でも舞茸の風味がしっかり残っていてとても美味しかったです♪簡単なのでまた作ります。家族にも好評でした。

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