ピリッと甘辛！
まいたけのきんぴら
簡単パパッと副菜！ 甘辛い味付けがご飯に合います！ 冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです♪
カロリー
91kcal
炭水化物
10.6g
脂質
4.6g
たんぱく質
2.1g
糖質
8.2g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
まいたけは根元を切り落とし、ほぐす。にんじんは千切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、にんじんを入れてしんなりするまで中火で炒めて、まいたけ、☆の調味料を加えて水気がとぶまで炒める。器に盛り付けて、七味唐辛子、白いりごまをふって完成！
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- レシピのように汁気を飛ばすまで 混ぜていると舞茸の色が変わってしまいます。 人参に火が通ったことが分かれば 先に調味料入れた後に 舞茸を入れて早めに切り上げた方が いいかもしれません🧐
osmanthus
舞茸がたっぷりで栄養満点です。簡単にできて、美味しいです‼︎ 今回は舞茸が少し多めだったので、砂糖を気持ち多めに入れてみましたが、分量はレシピ通りでちょうど良さそうでした。みやまり
子供の作り置きおかずに、にんじん多めで。美味しくできました。とも
舞茸とニンジンの食感の取り合わせが良い。 個人的には醤油の量はもう少し控えめでも良さそう。
mao