ピリッと甘辛！
まいたけのきんぴら
調理時間
約5分
カロリー
91kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単パパッと副菜！ 甘辛い味付けがご飯に合います！ 冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです♪
手順
1
まいたけは根元を切り落とし、ほぐす。にんじんは千切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、にんじんを入れてしんなりするまで中火で炒めて、まいたけ、☆の調味料を加えて水気がとぶまで炒める。器に盛り付けて、七味唐辛子、白いりごまをふって完成！
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 舞茸とニンジンの食感の取り合わせが良い。 個人的には醤油の量はもう少し控えめでも良さそう。
mao
レシピのように汁気を飛ばすまで 混ぜていると舞茸の色が変わってしまいます。 人参に火が通ったことが分かれば 先に調味料入れた後に 舞茸を入れて早めに切り上げた方が いいかもしれません🧐みやまり
子供の作り置きおかずに、にんじん多めで。美味しくできました。
とも