ごはんにぴったり！
鶏肉とアスパラのオイスター炒め
鶏肉とアスパラを使った炒め物のご紹介です。オイスターソースを使ったコクのある味わいがごはんにぴったり♪アスパラの甘みと鶏肉のうまみがマッチした一品です！
- 調理時間 約15分
カロリー
314kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
アスパラは根元を少し切り落としてピーラーで下半分の皮をむき、斜め3cm幅に切る。
2.
鶏肉は一口大に切り、塩こしょうを全体にふる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、2分ほど焼く。
4.
アスパラを加えて肉に火が通るまで2分ほど炒め、☆を加えて炒め合わせる。