DELISH KITCHEN

箸休めやおつまみに♪

白菜とにんにくの漬物

4.0

(4件)
  • 調理時間

    半日

  • カロリー

    20kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    4.1g

  • 脂質

    0.3g

  • たんぱく質

    1g

  • 糖質

    2.6g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

白菜の塩漬けににんにくをプラスしたパンチのある漬物レシピ!材料を切って袋でもみ、一晩待ったら完成です♪

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材料 【4人分】

手順

  1. 1

    白菜は横3cm幅に切る。にんにくは横に薄切りにし、芯を取り除く。

  2. 2

    保存袋に白菜、にんにく、塩を入れてもみこみ、全体をしっかり混ぜてなじませる。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れて一晩おく。

  3. 3

    水気をしぼって器に盛り、一味唐辛子をふって白いりごまをちらす。

レビュー

4.0

(4件)
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