箸休めやおつまみに♪
白菜とにんにくの漬物
4.0
(4件)
調理時間
約半日
費用目安
100円前後
白菜の塩漬けににんにくをプラスしたパンチのある漬物レシピ！材料を切って袋でもみ、一晩待ったら完成です♪
カロリー
20kcal
炭水化物
4.1g
脂質
0.3g
たんぱく質
1g
糖質
2.6g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
白菜は横3cm幅に切る。にんにくは横に薄切りにし、芯を取り除く。
2
保存袋に白菜、にんにく、塩を入れてもみこみ、全体をしっかり混ぜてなじませる。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れて一晩おく。
3
水気をしぼって器に盛り、一味唐辛子をふって白いりごまをちらす。
レビュー
4.0
(4件)
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