DELISH KITCHEN

意外な組み合わせ!

目玉焼きのっけお茶漬け

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    387kcal

  • 費用目安

    200前後

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目玉焼きをのせたお茶漬けはいかがでしょうか?目玉焼きは黄身を半熟に仕上げることでトロッと濃厚に仕上がります♪朝食や夜食にぴったりな一品です!

材料 【1人分】

  • ごはんお茶碗1杯(150g)
  • 1個
  • サラダ油小さじ1
  • 刻みのり適量
  • ☆だし汁
  • 和風顆粒だし小さじ1/4
  • 150cc
  • ひとつまみ
  • しょうゆ小さじ1

手順

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、卵を入れる。全体的に白身の部分が白くなるまで1〜2分ほど焼く(目玉焼き)。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら火から下ろす(だし汁)。

  3. 3

    器にごはんを盛る。目玉焼きをのせてだし汁をかけ、刻みのりをちらす。

レビュー

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  • だいずの親友

    これ簡単!そして旨い‼ 残業して家に帰って腹へった独身おじさんにはありがたいレシピでした。 週イチでこれ食べてます。

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