アボカドのカレーチーズソテー

手順

1. 1

   アボカドは縦に切り込みを入れて種、皮を取り除き、2cmの角切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、アボカドを入れて中火で1分ほど炒める。カレー粉、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。ピザ用チーズを全体にちらし、ふたをして溶けるまでおく。