玉ねぎとベーコンのカレーチーズ焼き

手順

1. 1

   玉ねぎは頭と根を切り横半分に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎとベーコンに焼き色が付くまで焼く。

3. 3

   ベーコンを取り出し、水、カレー粉、コンソメ、塩を入れて、軽く混ぜる。

4. 4

   ふたをして玉ねぎがしんなりするまで蒸し焼きにする。玉ねぎの上にピザ用チーズ、ベーコンをのせ、チーズが溶けるまでふたをする。