お箸が進む♪
ブロッコリーとサバ缶のカレー炒め

手順

1. 1

   フライパンにブロッコリー、水を入れてふたをして中火で熱し、煮立ったら1〜2分蒸す。水気を切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、サバ缶を入れてほぐしながらさっと炒める。ブロッコリーを加えて1〜2分炒める。カレー粉、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

   ポイント

   サバ缶は缶汁を切りましょう。