DELISH KITCHEN

ご飯のお供に♪
鶏肉とピーマンの甘酢炒め

4.6

(5件)

調理時間

15

費用目安

400前後

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少ない材料で作れる手軽な炒め物レシピ!甘じょっぱい味付けでごはんがすすみます♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

  • カロリー

    272kcal

  • 炭水化物

    13.4g

  • 脂質

    8.5g

  • たんぱく質

    30.7g

  • 糖質

    12.3g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g)
  • ピーマン 4個(120g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鶏肉は削ぐように食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで炒める。ピーマンを加えてさらに炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.6

(5件)
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「鶏肉」の基本

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