DELISH KITCHEN

さっと炒めて作る♪

鶏もも肉とキャベツのポン酢炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    352kcal

  • 費用目安

    400前後

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ポン酢を使ってさっぱり味に仕上げます!夜ごはんのおかずにはもちろん、お酒にも合う一品です。ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて焼き色がつくまで焼いて裏返す。肉に火が通るまでさらに2〜3分焼く。キャベツ、ピーマンを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

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