キャベツの大量消費に！
ごまたっぷり和風コールスロー
調理時間
約15分
カロリー
172kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
12.6g
脂質
12.3g
たんぱく質
4.7g
糖質
9.5g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キャベツはレンチンして水分を出すことがポイント。定番のコールスローにごまやしょうゆをプラスして、和風の仕上がりに。
手順
1
ハムは1cm四方に切る。
2
キャベツは葉と芯に分けて、葉は細切りにし、芯は斜めに薄切りにする。
3
耐熱容器にキャベツ、塩を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとり、水気をしぼる。
4
ボウルに☆を入れて混ぜる。
5
4にハム、キャベツ、コーン缶を加えてあえる。
レビュー
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- 買い置きの材料で、直ぐに出来るので、リピートしてます。キャベツは冷めると意外と水が出ますので、しっかり搾ってから和えるようにしてます。そうすると時間が経っても水っぽくなりにくく、最後まで美味しく頂けます。
ゆい
売り物みたいに美味しかったです。柔らかくなるので、ちょっと粗めに切ってもいいかなと思いました。 また作ります。ピヨちゃんママ
家にある材料で簡単に出来て、美味しいです。 子ども達も、野菜を沢山食べてくれます^_^ 私は、ロースハムがなかったので、ベーコンをレンチンして、倍量で作りました^_^ また作りたいと思います。ぴんくふぇありー
砂糖とレモン汁を混ぜることで、いつものごまマヨネーズより、味に深みが感じられます👍キャベツをレンチンしたら、かなりの水分が出ました。ソースがよく馴染んで美味しかったですが、もう少ししゃっきりした方が好みであれば、時間を短くするか、キャベツを太めに切るようにすれば良いかと思います😊
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がーこ