簡単に作れる♪
みょうがと豆腐の味噌汁

手順

1. 1

   みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。豆腐は1.5cm角のさいの目に切る。

2. 2

   鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立たせる。豆腐を加えてふたをして弱火で3分煮る。火を止めてみそを溶き入れ、沸騰直前まで中火で温める。みょうがを加える。