家計にやさしい節約レシピ♪
豚こまとれんこんのピリ辛オイスター炒め
調理時間
約15分
カロリー
340kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
15.9g
脂質
19.7g
たんぱく質
21.6g
糖質
14g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
手順
1
れんこんは縦半分に切って切り口を下にし、横7mm幅に切る(半月切り)。水にさらして水気を切る。赤パプリカは縦4等分に切って斜め半分に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて塩をふり、肉の色が変わるまで炒める。れんこんを加えて油がなじむまで炒め、ふたをして2分蒸し焼きにする。
3
赤パプリカを加えて1分ほど炒め、☆を加えて炒め合わせる。