煮るだけ簡単♪
きくらげの佃煮
コリコリ食感がおいしい！きくらげで作る副菜レシピをご紹介します。ごはんがすすむ一品です♪
カロリー
110kcal
炭水化物
20g
脂質
2.6g
たんぱく質
3.1g
糖質
13.7g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きくらげはたっぷりの水(分量外:適量)で戻し、水気を切る。かたい部分(石づき)を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらきくらげを加えて水分が少なくなるまで中火で10分ほど煮る。白いりごまを加えて混ぜる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 生キクラゲパック96g入りで調味料はレシピ通りで作りました。市販の佃煮より美味しい。自分好みの大きさで作れて味付けも御飯のお供に丁度いい濃さでした。
まゆ
戻したきくらげは細切りにして、ピリ辛好きなので唐辛子を少し加えて作りました。いつも買う昆布の佃煮と違い、コリコリの食感が良く、しょっぱすぎなくておいしいです。朝ごはんのお供やお弁当に入れて食べています。なな
キクラゲの佃煮..このままでも美味しい。 きゅうりの塩揉みと茹でたもやしと中華風のあえ物にしてお弁当のおかずにしました 美味しい‼️
えぬえむ