コクのある味わい♪
牛肉とキャベツのオイスター炒め
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(1件)
調理時間
約15分
費用目安
700円前後
パパッと炒めて作るおかずレシピをご紹介！オイスターソースを使うことで、しっかりとしたコクのある味わいに♪ごはんと相性抜群なので、ぜひお試しください。
カロリー
347kcal
炭水化物
12g
脂質
22.5g
たんぱく質
20.5g
糖質
10.3g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 牛こま切れ肉200g
- キャベツ 1/6個(200g)
- 塩こしょう少々
- おろししょうが小さじ1/2
- 片栗粉大さじ1/2
- サラダ油大さじ1
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- オイスターソース大さじ1
手順
1
キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。
2
ボウルに牛肉、塩こしょう、おろししょうがを入れてよくもみこむ。片栗粉を加えてまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。キャベツを加えて少ししんなりするまで2分ほど炒める。☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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