水菜と牛肉の甘辛生姜炒め

手順

1. 1

   しょうがは千切りにする。水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

3. 3

   しょうが、酒、焼肉のたれを加えて炒め合わせる。水菜、塩こしょうを加えてさらに炒め合わせる。