旨味とシャキシャキ食感！

水菜と牛肉の甘辛生姜炒め

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水菜は炒めても美味しい野菜です♪ 味付けは焼肉のたれを使って簡単に！ほんのり香るしょうがが食欲そそります。

調理時間約15分

カロリー

348kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

牛切り落とし肉 200g
水菜 1袋
しょうが 1かけ
サラダ油大さじ1
酒大さじ1
焼肉のたれ大さじ2
塩こしょう少々
白いりごま適量(お好みで）

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

しょうがは千切りにする。水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。
2.

フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
3.

しょうが、酒、焼肉のたれを加えて炒め合わせる。水菜、塩こしょうを加えてさらに炒め合わせる。