家計にやさしい節約レシピ♪
れんこんとキャベツのさっぱり粒マスあえ
3.6
(3件)
調理時間
約5分
カロリー
65kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
12g
脂質
1.4g
たんぱく質
2.4g
糖質
9.8g
塩分
0.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中!】 れんこんのシャキシャキ食感が楽しい副菜レシピです。レンジで手軽に作れるのが嬉しいポイント♪粒マスタードとレモン汁のさっぱりとした味わいで、箸休めにもぴったりな一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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手順
1
れんこんは縦十字に切って切り口を下にし、横に薄切りにする。水にさらして水気を切る。キャベツは一口大に切る。
ポイント
キャベツは購入量の1/2を使用します。
2
耐熱容器にれんこん、キャベツ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジでれんこんに火が通るまで2〜3分加熱する。水にさらして水気をしぼり、耐熱容器に戻し入れる。
3
☆を加えてあえる。