ボリュームたっぷり！
鶏肉ときゅうりのおかずサラダ
調理時間
約15分
カロリー
334kcal
費用目安
400円前後
鶏もも肉を一枚使用して鶏ハムを作ります！ ピリ辛だれなので箸が進みます♪ ボリューム満点で主菜にもなるサラダです！
材料 【2人分】
手順
1
きゅうりは千切りにする。トマトは半分に切りヘタを取り、薄切りにする。
2
鶏肉に砂糖、塩をふり、手ですり込む。
3
ラップを2回巻いて、耐熱性の保存袋に入れて空気が入らないように閉じる。
4
鍋に湯をわかし、保存袋ごと鶏肉を入れてふたをする。途中一度裏返して、弱火で15分加熱して火を止めて10分間放置する。
5
鶏肉は食べやすい厚さに切る。ボウルに☆のピリ辛だれを入れて、混ぜておき、きゅうり、トマト、鶏肉を盛り付けて、たれをかける。
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