DELISH KITCHEN

さらりといただく♪

水まま(水かけごはん)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    309kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    58.8g

  • 脂質

    4.1g

  • たんぱく質

    7g

  • 糖質

    57.6g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

水ままとは、ごはんに冷水をかけて塩気の強い漬物や塩鮭などと一緒に食べる山形県発祥の料理で、夏の暑さをしのいだり、残ったご飯を余すことなく食べるために生まれたそうです。手軽に作れて暑い日や食欲のない時でもサラッと食べられるので、是非一度お試しください♪

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材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ごはんはざるに入れて水で洗ってぬめりをとり、水気を切る。

  2. 2

    器にごはんを盛って冷水をかけ、氷をのせる。鮭フレーク、漬物をのせる。

    ポイント

    漬物はみそ漬けやぬか漬けなど、お好みのものをご使用ください♪

レビュー

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(1件)
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